INSALATA DI FINOCCHIO CON ARANCIA E POLPO FRESCO€ 12,50
Fenchelsalat mit Bio-Orangenfilets und mariniertem Tintenfisch
P
TORRE DI MELANZANE E MOZZARELLA€ 10,50
Turm von der Ballaubergine mit Büffelmozzarella und Tomatentopping
I
TROFJE CON PESTO DI AGLIO ORSINO E DATTERINI€ 9,50
Frische Nudeln in Bärlauchpesto mit Datteltomaten, Rucola und gerösteten MandelnBI
FAZZOLETTI CON PROSCIUTTO DI PARMA E RADICCHIO TARDIVO€ 13,50
Schnittlauchravioli gefüllt mit Parmesan und Parmaschinken und Radicchio tardivo
BI
PANZEROTTO MEDIO CON SCAMPI E RUCOLA€ 15,50
Schwarze Nudeln mit Garnelen und Rucola gefüllt auf Meerettich-Sahnesoße mit geräuchertem Forellenfilet
BIO
BRANZINO AL FORNO€ 27,50
Frischer Wolfsbarsch mit sonnengetrockneten Tomaten, Oilven**, Kartoffeln und Steinpilzen im Ofen geschmort, dazu frisches Gemüse und gemischten Salat
IO
TAGLIATA DI TONNO€ 29,50
Frisches Thunfischsteak vom Grill mit Gremolata, Pizzabrot und gemischtem Salat
BIO
BISTECCA CON FUNGHI TRIFOLATI€ 22,50
Rinderlende mit Champignons, Steinpilzen und Stockschwämmchen-Haube, dazu Rosmarinkartoffeln und gemischten SalatI
